○●♥ عــالم بنـــوتات ♥●○

للبنوتات الرزهـ وبس..
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعكه الدوائر الملونه اللذيذه.. بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
s!$i

&& عضوة نشيطة &&


    && عضوة نشيطة &&
s!$i

انثى
عدد الرسائل : 151
الموقع : http://alm-bnotat.yoo7.com/profile.forum
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : co00OOOL
₪₪ مزاجي ₪₪ :
₪₪ الهـــواية ₪₪ :
₪₪ المــهنة ₪₪ :
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$ عزيزتي دخولك للمنتدى هو دليل حرصك لتطورنا ورقينا فلا تنسينا بالزيارة .]</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
التبادل الإعلاني :
عدد مرات شكري : 5
كيف عرفتي عالم بنوتات : من عضوة بالمنتدى
كيف هو شكلي ؟؟ :
الرصيد ببنك الإدارة : 30
تاريخ التسجيل : 03/12/2008

مُساهمةموضوع: كعكه الدوائر الملونه اللذيذه.. بالصور   الجمعة ديسمبر 05, 2008 1:20 pm

Very Happy بسم الله الرحمن الرحيم Very Happy
I love you السلام عليكم ورحمة الله وبركاتو I love you
sunny حبيت اليوم ايب موضوع عن الكيكه مافي حد مايحب الكيكه صح وان شاء الله ان تعجيكم موضوعي يلااااااا نبدا sunny

المقادير اولا.....


حضري 3 قوالب متشابهه للكيك وقومي بدهنهااو ضعي في وسطها ورق الزبد كما هو موضح في الصورة


سخني الفرن لخبز الكعكه ثم اعملي كعكة اسفنجيه تكفي مقاديرها لثلاث صوان
حضري كيس للتزين بعد ان تعملي الكعكه اقسميها لنصفين نصف ابيض ونصف بني
ثم ابدأي بتعبأة الكيس الأول بالكيك الأبيض والكيس ثان بالكيك البني وتكون فوهة كيس التزين عاديه يعني دائريه
احضري قالبين واعصري على شكل حلقه من خليط الكيك البني على جوانب القالبين
ثم اعصري حلقه اخرى من خليط الكيك الأبيض ثم اعصري من الكيك البني وهكذاالى ان تكون اخر شي من
الخليط البني
ثم احضري القالب (3) واعصري عكس القالبين بحيث تبدأي بعصر الكيك الأبيض ثم البني ثم الأبيض وهكذا
الى ان تكون اخر عصره من الخليط الأبيض ولابد من تعبأة الفراغات اذا وجد كما هو موضح في الصورة





اخبزيها في الفرن وانتبهي لها لإنها لاتأخذ وقت طويل في الخبز
بعد ان تستوي وتخرجيها من الفرن انزعي منها ورق الزبد كما هو موضح في الصورة



على طول قومي بترطيبها بماء الفواكه المشكلة
احضري قدر صغير وضعي فيه 4 ملاعق كبيرة من مربى التوت +2 ملعقة كبيرة ماء ثم ضعيه على النار
وحركي حتى يذوب ثم صفيه وادهني بالفرشاة منه على سطح الكعك وجوانبه كما هو موضح في الصورة




الآن قومي بصف الكعك وضعيها فوق بعض البني اولا ثم الأبيض ثم البني كما هو موضح بالصورة




اتركي الكعكه تبرد وقومي بتحضير الغاناش وهو كاكاوعلى شكل مربعات كبيرة وطعمه حلو ليس مر لانه يوجد نوعان حلو ومر
المهم احضري الكاكاو وكريمة الخفق قومي بتسخينها حتى تغلي ..واثناء ذلك
قومي بتقطيع الكاكاو الى قطع كبيرة ثم قومي بفرمها بالسكين بعد ان تغلي الكريمة صبيها فوق الكاكاو ثم اخفقيهم بالخلاط الكهربائي مع بعض حتىتذوب الشوكلاته واستمري في الخفق حتى تبرد..
بعدها قومي بطلي جوانب الكعكه ولكن بعد ان تأخذي كميه من الكريمه للتزيين سطح الكعكة
الان ادهني باقي الكعكة واملئي اية فجوات بين الطبقات كما في الصورة


إذا جمدت كريمة الغاناش قومي بتدفئت سكين الدهن ثم ادهني الكعكه بها بيسر وسهولة
احضري قطع من الكاكاو وقومي بتسخينه على حمام مائي
املئي كيس التزيين بما تبغى من كريمة الغاناش بحيث تكون الفوهة عادية وقومي باالعصر على شكل قطرات
دموع من بداية الحافة وحتى الوسط وداخلي بين قطرات الدموع قليلا واعصريها في دوائر متحدة المركز ..كماهو موضح

ابشري من الكاكاو حتى يصبح ناعم جدا وانثريه بعناية بواسطةالمنخل على الكعكة ثم ضعي الكعكه في الثلاجة
ضعي الكعكة في صحن التقديم.. ثم اقطعي منها جزء وترين المربعات جميلة جدا.كما في الصورة

وبالهنااء والعافيه


وان شاء الله تعجبكم
ولا تنسو ردودكم طيبه وشكرا......بنوتة كيوت .....................بنوتة كيوت .................بنوتة كيوت .................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
s!$i

&& عضوة نشيطة &&


    && عضوة نشيطة &&
s!$i

انثى
عدد الرسائل : 151
الموقع : http://alm-bnotat.yoo7.com/profile.forum
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : co00OOOL
₪₪ مزاجي ₪₪ :
₪₪ الهـــواية ₪₪ :
₪₪ المــهنة ₪₪ :
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$ عزيزتي دخولك للمنتدى هو دليل حرصك لتطورنا ورقينا فلا تنسينا بالزيارة .]</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
التبادل الإعلاني :
عدد مرات شكري : 5
كيف عرفتي عالم بنوتات : من عضوة بالمنتدى
كيف هو شكلي ؟؟ :
الرصيد ببنك الإدارة : 30
تاريخ التسجيل : 03/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكه الدوائر الملونه اللذيذه.. بالصور   السبت ديسمبر 06, 2008 3:59 am

؟؟؟؟ليش محد يرد ؟؟؟؟؟؟؟؟
اباه ردودكم يا اعضاء وينكم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
!!!!!!!!!! Sad Sad Sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ღخيآآل طفلةღ

~ المديرهـ العآآآمه ~ ~ المديرهـ العآآآمه ~
ღخيآآل طفلةღ

انثى
عدد الرسائل : 310
الموقع : عالم بنوتات وبســ ..
العمل/الترفيه : أستعد للمدرسة
المزاج : حايســة
₪₪ مزاجي ₪₪ :
₪₪ الدولـــة ₪₪ :
₪₪ الهـــواية ₪₪ :
₪₪ المــهنة ₪₪ :
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$ حلمي ليكون المنتدى متطور ومتروس عضوات وكلهم قلوبهم حلوة على بعض .]</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
₪ مارأيك بالمنتدى ₪ : ₪₪ عـــادي ₪₪
التبادل الإعلاني :
كيف هو شكلي ؟؟ :
تاريخ التسجيل : 03/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكه الدوائر الملونه اللذيذه.. بالصور   الخميس ديسمبر 25, 2008 4:36 pm

قلبووااا موضوع بجد رووووعة وراح تاخذي عليه مررررة شكر وفوق كذا سيوضع في قسم مميز بنوتات ..

وترك نسخة له هنا ..

مبررروك سلمت الأنامل المبدعة والله ..

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alm-bnotat.yoo7.com
s!$i

&& عضوة نشيطة &&


    && عضوة نشيطة &&
s!$i

انثى
عدد الرسائل : 151
الموقع : http://alm-bnotat.yoo7.com/profile.forum
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : co00OOOL
₪₪ مزاجي ₪₪ :
₪₪ الهـــواية ₪₪ :
₪₪ المــهنة ₪₪ :
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$ عزيزتي دخولك للمنتدى هو دليل حرصك لتطورنا ورقينا فلا تنسينا بالزيارة .]</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
التبادل الإعلاني :
عدد مرات شكري : 5
كيف عرفتي عالم بنوتات : من عضوة بالمنتدى
كيف هو شكلي ؟؟ :
الرصيد ببنك الإدارة : 30
تاريخ التسجيل : 03/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكه الدوائر الملونه اللذيذه.. بالصور   الجمعة ديسمبر 26, 2008 5:59 am

مشكوره ياعالم بنوتات على مروركي رائع ومميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فاطمة

&& عضوة نشيطة &&


    && عضوة نشيطة &&
فاطمة

انثى
عدد الرسائل : 59
العمر : 23
الموقع : /http://www.alm-bnotat.yoo7.com
العمل/الترفيه : riro
المزاج : فرحانة
₪₪ مزاجي ₪₪ :
₪₪ الهـــواية ₪₪ :
₪₪ المــهنة ₪₪ :
sms : اتمنى تسجيلكم في منتداي

http://fatima.forumotion.com/
₪ مارأيك بالمنتدى ₪ : ₪₪ عـــادي ₪₪
التبادل الإعلاني :
كيف عرفتي عالم بنوتات : من عضوة بالمنتدى
كيف هو شكلي ؟؟ :
تاريخ التسجيل : 04/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكه الدوائر الملونه اللذيذه.. بالصور   السبت ديسمبر 27, 2008 3:34 am

مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fatima.forumotion.com/
s!$i

&& عضوة نشيطة &&


    && عضوة نشيطة &&
s!$i

انثى
عدد الرسائل : 151
الموقع : http://alm-bnotat.yoo7.com/profile.forum
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : co00OOOL
₪₪ مزاجي ₪₪ :
₪₪ الهـــواية ₪₪ :
₪₪ المــهنة ₪₪ :
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$ عزيزتي دخولك للمنتدى هو دليل حرصك لتطورنا ورقينا فلا تنسينا بالزيارة .]</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
التبادل الإعلاني :
عدد مرات شكري : 5
كيف عرفتي عالم بنوتات : من عضوة بالمنتدى
كيف هو شكلي ؟؟ :
الرصيد ببنك الإدارة : 30
تاريخ التسجيل : 03/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكه الدوائر الملونه اللذيذه.. بالصور   الجمعة يناير 09, 2009 12:52 am

شكرااا يا فاطمة على مرورج العجيب وحلو مثل قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعكه الدوائر الملونه اللذيذه.. بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
○●♥ عــالم بنـــوتات ♥●○ :: ▫□ ╠ الأقسام الإداريــه ╣□▫ :: && مميز بنوتات &&-
انتقل الى: